莲藕七孔和九孔的区别
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。 一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。孔和孔味道上九孔藕有些偏甜,区别七孔藕没有什么味道。但是莲藕两个在营养价值上都是非常高的。两个都非常好吃。孔和孔 1、九孔藕的孔和孔外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。 2、区别九孔藕的莲藕口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。 3、孔和孔九孔藕可用于凉拌、区别清炒;而七。莲藕 1、孔和孔外形上区分。区别七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。 莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。 1、七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。 七孔藕是野生藕,又称红花藕,其外皮为褐黄色,体形较为短粗,藕中淀粉充足,水分少,口感软糯,适合煲汤;九孔藕为银白色,也被称为白花藕(白亮藕),其藕身光滑细长,水分含量高,口感脆嫩汁多,适宜用来凉拌或清炒。 藕适于在炎热多雨季节生长。长江以南多在3~4月上旬栽种,北京地区多在5月上旬栽种。藕田选择土深厚、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。藕种需选择具有本品种性状、藕头饱满、项芽完整、藕身肥大、藕节细小、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。播种方法宜随挖、随选、随栽,也可行催芽后栽植。藕田一般前期保持5~6厘米浅水,促进发芽抽叶,中期水深15~16厘米;后期再放浅水,以利结藕。在生长过程中,空气中氧气与土壤中铁化合,生成三氧化二铁的红褐色锈斑,附在藕表皮上。当荷叶枯萎,藕的呼吸作用变缓,锈斑因还原作用,又逐渐减少。因此,于采收前摘叶,锈斑易洗除。叶脐、叶柄和地下茎有通气组织相连,因此不能折断叶柄,以免进水引起植株腐烂。煲汤的莲藕是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉
七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网
九孔藕与七孔藕的区别区别,九孔藕和九孔藕的莲藕区别-九州醉餐饮网
在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网
莲藕原来有7孔和9孔的区别,请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网
- 最近发表
- 随机阅读
-
- 捅破国产豪车天花板!问界M9大定超17万辆:BBA不香了
- 上海图赛控股龙星化工 刘江山转让股权细节曝光
- 白酒板块大幅拉升 多家公司中报业绩靓丽
- 沪深交易所修订业务规则 重塑股权质押市场生态
- 医生多看一眼让大妈寿命多10年:通过面向看出肿瘤
- iPhone 8屏幕供应商变化?对抗三星!LG或成新屏幕供应商
- 今世缘上半年净利润同比增长22.29%
- 红罐之争终裁落地 已略显疲态的凉茶该向哪走
- 小米大家电工厂已动工 明年能自研自产空调
- Shibor涨跌不一 隔夜品种跌0.92基点
- 屈臣氏被迫转型自救 “双11”线上促销狂欢之余再推优质服务
- 银行“三三四”自查结束 同业负债半年缩水超万亿
- 华为微型基站大放异彩:只需墙上一挂 手机网速暴增35倍
- ipo排队企业名单最新 IPO审核暂缓表决企业
- 美联储9月货币政策声明全文 美联储宣布9月不加息
- 跨境通:业绩翻番表现靓丽 现金流改善明显
- 华星首款自研三折叠屏样机现身:7.85英寸大屏加持
- 银行“三三四”自查结束 同业负债半年缩水超万亿
- 浙江食药监局:1批次食品不合格 涉老沈海鲜
- 期货市场服务国家战略 稳步推进“保险+期货”试点
- 搜索
-